RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Gayant, premier à tester Actise

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Les Brasseurs de Gayant sont les premiers au monde à avoir conditionnés leur bière en bouteilles Pet traitées par plasma. Une performance logique pour cette PME qui démontre que l'agroalimentaire a besoin de patrons technologues.
    L'innovation est au coeur de la culture de l'entreprise', souligne Patrick d'Aubreby, le patron des Brasseurs de Gayant, implantée à Douai (59). Depuis 1981, la société a lancé sur le marché six bières de spécialités inédites qui comptent pour 75% des 132 MF de son CA : Abbaye de Saint Landelin (1989), Goudale (1994), Bière du Démon (1981), la blonde la plus forte du monde, Bière du Désert (1987), Amadeus bière blanche (1994) et Tequieros (1996). 'Nous avons trois personnes dédiées...
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