RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 27 septembre 2024
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    archiveXML - 2000

    Contrôle de produits laitiers UHT

    RIA - n°599 - février 2000 - page 0

    Elecster Oyj.Cette entreprise finlandaise lance ElecTester MK IV, un nouveau système informatisé de contrôle qualité de produits laitiers conditionnés en brique UHT. Son principe de fonctionnement repose sur la détection du moindre changement dans le comportement hydrodynamique du produit, obtenue en faisant osciller l'emballage et en mesurant la valeur 'd'amortissement' (réduction d'amplitude). Le système peut être programmé pour un nombre illimité de produit et/ou de taille d'emballage....
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