RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 2000

    Peleuse automatique de poires

    RIA - n°601 - avril 2000 - page 0

    Atlas Pacific Engineering.La peleuse automatique de poires HS8, d'Atlas Pacific Engineering, est compacte et permet, selon ses concepteurs, d'obtenir 127 kg de produit de plus par tonne de fruits traités qu'avec les technologies de pelage classiques. Cette machine travaille à 124 coups par minute, soit à une vitesse deux fois plus importante que les précédents modèles du même constructeur. Un nouveau système d'orientation des fruits réduit les pertes liées à une mauvaise manipulation....
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