RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Emballages souples et berlingots surfent sur le nomadisme

    RIA - n°604 - juillet 2000 - page 0

    Nouveau mode de consommation, le snacking est directement issu de la vague du nomadisme qui déstructure les repas tout au long de la journée. Evolution qui explique le succès des petits emballages en 20, 25 et 33 cl consacrés aux boissons et, de plus en p
    De la crème dessert sans cuillère à la compote de pomme-banane en passant par le yaourt à boire, le thé glacé, le jus de fruit, l'eau aromatisée ou les boissons isotoniques, l'univers de la consommation nomade ne cesse de s'enrichir de nouveaux produits que les Français grignotent. Une étude récente de l'université de Toulouse-Le Mirail indique que trois Français sur quatre affirment s'alimenter entre les repas : 21,9 % grignotent des produits laitiers, 26,2 % des snacks salés, 31,9...
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