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    Coulis de fruits rouges

    RIA - n°606 - octobre 2000 - page 0

    Ponthier lance sur le marché un coulis frais de fruits rouges. Ce coulis se distingue des coulis se conservant à température ambiante par son respect du goût et de la couleur de fruits. Il est obtenu à partir de la propre purée de fruits rouges de Ponthier et ne contient ni arômes artificiels ni conservateurs. Ponthier lance également un Prestimousse à la mangue. Prestimousse est une gamme de préparation pour mousses, faites à base des purées de Ponthier. 1 kg de Prestimousse et 1,2...
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