RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mardi 14 mai 2024
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    Que faire de vos déchets graisseux ?

    RIA - n°608 - décembre 2000 - page 0

    L'augmentation des coûts de collecte et les restrictions récentes en matière de valorisation plaident en faveur de nouvelles solutions pour éliminer les déchets graisseux. Le traitement biologique et la valorisation énergétique sont des voies intéressante
    Les graisses représentent une pollution importante à l'entrée des stations d'épuration, et perturbent les traitements en réduisant l'efficacité du transfert d'oxygène en cas d'actions biologiques et en favorisant le développement d'organismes filamenteux. Pour les industries qui ne disposent pas de leur propre station, les graisses sont également un handicap, car elles sont susceptibles de provoquer l'obstruction des réseaux. Les conventions de raccordement tendent d'ailleurs de plus en...
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