RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Des interrogations sur Sodiaal

    RIA - n°609 - janvier 2001 - page 0

    Déjà bien concentrées, les entreprises laitières ont accordé en 2000 la priorité à la croissance interne. Seuls Danone et Bongrain ont animé le secteur, le premier à l'international, le second plutôt en Europe, où il a enrichi son plateau de fromages de la marque Boursault, mais aussi aux Etats-Unis où il vient de s'associer à Land O'Lakes. Reste sur le feu le devenir des produits industriels de Sodiaal, et de ses fromages Riches Monts, que Lactalis a bon espoir d'emporter en dépit...
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