RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 22 septembre 2024
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    archiveXML - 2001

    L'INDUSTRIEL DOIT TRAVAILLER AVEC LA DGCCRF POUR METTRE AU POINT DES PRODUITS SANTÉ '

    RIA - n°610 - février 2001 - page 0

    Béatrice de Reynal. Les antioxydants sont les ingrédients qui sont les plus porteurs et ils le resteront. Il en existe environ une cinquantaine dans ce domaine, mais c'est la synergie entre les vitamines A, C, E qui semble la plus intéressante, selon les connaissances actuelles, car la plus efficace. On peut citer aussi les prébiotiques et les probiotiques. Favoriser l'assimilation du calcium, comme le propose Orafti avec Synergy One me semble une promesse intéressante. En effet, comme la...
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