RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 2001

    Croky sel, ondulées, aromatisées

    RIA - n°613 - mai 2001 - page 0

    Nouvelle gamme de chips * Des variétés de pommes de terre sélectionnées. Un process développé par PepsiCo à l'échelle mondiale : une plus grande finesse et une plus grande régularité des chips grâce à un changement de couteaux toutes les heures. Des contrôles avec prélèvements effectués toutes les quatre heures.* Variétés : sel, ondulées et aromatisées (barbecue, petits oignons, bolognaise). * Emballage composé de trois couches au lieu de deux traditionnellement, pour une meilleure...
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