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    Comment Béghin-Say sera croqué

    RIA - n°621 - février 2002 - page 0

    Le sucrier français sera-t-il vendu en un morceau ou dissout ? L'Union SDA, associée aux planteurs, lorgne les trois quarts des activités, mais Saint-Louis Sucre (et Südzucker) veulent aussi leur part.
    La filière sucre entre en ébullition. La perspective de la vente du fleuron français, Béghin-Say, fait palpiter la fibre nationale des planteurs et aiguise les appétits de ses concurrents. Il faut dire qu'avec sa filiale italienne Eridania, le groupe détient 13,3 % du quota européen derrière l'ensemble Südzucker-Saint-Louis Sucre (21,5 %) ; qu'il se flatte de la productivité la plus élevée à raison de près de douze tonnes de sucre blanc par hectare, contre neuf tonnes en moyenne pour...
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