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    Le Codex cadre les dérivés OGM

    RIA - n°623 - avril 2002 - page 0

    Le groupe de la Commission du Codes Alimentarius adopte la version finale des ' Principes sur l'analyse des risques alimentaires de la biotechnologie '.
    Pour l'OMS et la FAO, les principes adoptés début mars au sein du Codex Alimentarius visent à ' donner un cadre à l'évaluation de l'innocuité et des aspects nutritionnels des aliments génétiquement modifiés et à établir le besoin d'une évaluation de l'innocuité au cas par cas avant leur mise en place sur le marché '.Avant toute commercialisation d'aliments comprenant des OGM, une évaluation complète devra être systématiquement entreprise sur ' les effets recherchés et inopinés...
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