RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Un outil global pour contrôler le bio

    RIA - n°625 - juin 2002 - page 0

    Les professionnels de la filière biologique se sont mobilisés pour développer une base de données accessible via Internet permettant un contrôle du respect de la réglementation AB. Cette plate-forme, élaborée avec Agena 3000, est aujourd'hui opérationnell
    Les produits issus de l'agriculture biologique, qui connaissent un succès croissant, répondent à une réglementation stricte fixant les conditions de leur production. ' Pour accompagner son évolution, la filière biologique avait besoin de professionnaliser ses systèmes de contrôle, notamment concernant l'approvisionnement amont ', explique Corinne Langlais, responsable qualité de Setrabio, organisme professionnel des transformateurs et distributeurs de produits biologiques. Cette mobilisation...
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