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    archiveXML - 2003

    La Calhène : isolateurs pour conditionnement aseptique

    RIA - n°633 - mars 2003 - page 0

    Confiner au plus près le remplissage des boissons Le concept d'isolateurs proposé par la Calhène est un système de confinement rapproché avec barrière matérielle. Celle-ci peut être fabriquée en matériaux souples ou rigides. Le volume interne de l'isolateur est maintenu en surpression par un système de ventilation turbulente et de filtration (HEPA) qui permet de créer une circulation d'air exempt de tout germe. Pendant les phases d'aseptisation de l'installation, l'ambiance interne du...
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