RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2003

    IFS référentiel commun

    RIA - n°636 - juin 2003 - page 0

    La FCD prépare avec son homologue allemande un référentiel unique d'audit des usines de fabricants de produits alimentaires pour les marques de distributeurs. Cette quatrième version de l'IFS, la première franco-allemande, devrait sortir début 2004. Rappelons que la réglementation européenne va bientôt attribuer au distributeur la même responsabilité qu'à l'industriel pour les produits qu'il vend sous sa propre marque.
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