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    archiveXML - 2003

    Modification de la norme NF V 47-001

    RIA - n°641 - décembre 2003 - page 0

    Le Clipp (Comité lapin interprofessionnel pour la promotion des produits), ayant constaté des évolutions des techniques d'élevage, a jugé nécessaire de procéder à la révision de la norme NF V 47-001 ' viandes de lapin - production et la transformation du lapin de chair domestique '. La norme révisée devrait être publiée en 2004.
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