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    Mes Technologies : plate-forme de décontamination par micro-ondes d'ingrédients secs

    RIA - n°643 - février 2004 - page 0

    Mes Technologies présente sa nouvelle plate-forme conçue et réalisée en partenariat avec Guerin Systems, destinée à assurer la décontamination d'ingrédients secs (farines, poudres, granulés, etc. ) Cette plate-forme d'une capacité de 100 à 200 kg/heure est destinée à valider la faisabilité et à produire des préséries. Elle regroupe l'ensemble du procédé de décontamination : stockage en trémie ou big bag, chauffage rapide des produits dans un tunnel micro-ondes, chambrage, refroidissement...
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