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    Sicoly : gamme de fruits surgelés

    RIA - n°650 - octobre 2004 - page 0

    La coopérative Sicoly offre une gamme de fruits surgelés IQF (en billes, en morceaux et en cubes) avec la framboise pour spécialité. La gamme comprend aussi des fruits entiers pour les décors : physalis, cerise avec queue, groseille en grappe, framboise avec calice. .. Sicoly commercialise aussi plus de 50 purées de fruits sucrées ou non, comprenant des originaux comme le corossol, le cactus ou encore le cherimoya ou des mélanges de saveurs (mangue/poivre de Sichuan, abricot/gingembre...)...
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