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    Health Ingredients Europe (HIE ) : la percée des peptides

    RIA - n°653 - janvier 2005 - page 0

    Les peptides font preuve d'un fort dynamisme et d'un potentiel d'innovation, comme en témoignent les ingrédients présentés au Salon HIE. Les autres secteurs aussi et confirment ainsi les tendances des précédentes éditions.
    Les peptides étaient à l'honneur lors du dernier Salon Health Ingrédients Europe (HIE) qui s'est tenu à Amsterdam (Pays-bas) au mois de novembre. Plusieurs sociétés proposaient des solutions dans ce domaine. Et pas moins de quatre des six produits sélectionnés pour les HI Award étaient des peptides. Deux d'entre eux ont d'ailleurs reçu un prix.Les autres concurrents en course étaient le C12 Peptide et le Cystéine Peptide, tous deux de DMV International. Le C12 Peptide a montré une capacité...
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