RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    LEJAY-LAGOUTE

    RIA - n°665 - février 2006 - page 0

    Côte-d'Or. Racheté par Henriot en septembre 2004, Lejay-Lagoute va investir deux millions d'euros sur son site dijonnais dans du matériel de macération et dans la réorganisation de ses flux de production. Avec un chiffre d'affaires de 26,5 millions d'euros, le liquoriste prévoit un gain de productivité de 20 à 25 %.
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