RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 2006

    Chiffre d'affaires et production en pleine croissance

    RIA - n°666 - février 2006 - page 0

    Alors que le marché alimentaire stagne, le secteur des produits alimentaires intermédiaires tire son épingle du jeu dans les plats cuisinés et les élaborés.
    L'alimentation est devenue un facteur d'ajustement du budget des ménages. Le marché est plutôt atone. Les prix n'ont augmenté que de 0,2 % par an à monnaie constante ces huit dernières années ', constate Philippe Jaegy, de Solving International. Dans ce contexte morose, le secteur des produits alimentaires intermédiaires affiche une santé florissante avec une progression de 6,5 %. Ce résultat est issu de la seconde enquête RIA sur les PAI, réalisée par Icaal. La précédente enquête...
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