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    archiveXML - 2006

    OCEAN SPRAY Cranberries avec moins de sucre

    RIA - n°668 - mai 2006 - page 0

    Ocean Spray lance des cranberries séchées sucrées (SDC) allégées en sucre et riches en fibres. Elles contiennent moitié moins de sucre et deux fois plus de fibres que les cranberries séchées sucrées d'origine. Sans édulcorant, c'est un mélange de glucides complexes qui leur confère un goût sucré et induit une réponse glycémique équilibrée. Par ailleurs, Ocean Spray indique que les ventes de purée de cranberry ont plus que triplé en France en 2005. La popularité des smoothies...
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