RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Samedi 27 avril 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 2006

    Des technologies pour toutes les audaces

    RIA - n°671 - septembre 2006 - page 0

    Foisonnement de couleurs, mélanges de textures, formulation sans sucre : les innovations sont nombreuses au rayon confiserie et demandent une adaptation des matériels.
    La créativité est toujours au rendez-vous dans le secteur confiserie ! Pour les nostalgiques, les traditionnelles sucettes au caramel et les sucres d'orge sont encore là. Pour les amateurs de nouveautés, petits et grands, les industriels du secteur n'hésitent pas à innover en proposant des produits toujours plus variés en formes, couleurs et textures. Le salon ISM, qui s'est déroulé à Cologne en début d'année, a ainsi été l'occasion de découvrir une large palette de sucettes rondes,...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK