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    archiveXML - 2006

    CEPR Moteur de recherche référent HACCP

    RIA - n°671 - septembre 2006 - page 0

    Le CEPR (Centre européen de prévention des risques) met en ligne un moteur de recherche sur les experts en alimentaire certifiés en HACCP sur www.cepr.fr. Il permet de trouver un référent HACCP (parmi la cinquantaine existante aujourd'hui) par régions ou par secteurs d'activités. Les certifiés en HACCP ont passé un examen (mis en place par le CEPR depuis 2001) accrédité par le Cofrac.
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