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    Nature & Cie se lance dans le frais

    RIA - n°675 - janvier 2007 - page 0

    La jeune pousse nantaise lance la première offre de produits frais sans gluten et bio en France.
    Soutenue par Atlanpôle, Oseo-Anvar, le CTCPA et encore Food Development, Nature et Cie produit, depuis juin dernier, une gamme sans gluten et labellisés agriculture biologique de cakes, mini-bouchées, tartes, quiches et pizzas, frais ou surgelé. « Notre objectif est de proposer des produits bons, à partager en famille, et d'ainsi trouver des volumes plus importants », explique Fabrice Fy, directeur commercial de Nature & Cie (ci-contre). « Nous avons travaillé avec des étudiants de l'Enitiaa...
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