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    Cranberry, la baie qui monte

    RIA - n°678 - avril 2007 - page 0

    Ocean Spray développe le marché français « via » Gika.
    «Nos ventes de cranberries sont passées de 500 kg en 1999 à 500 tonnes en 2006 », explique Gunter Haeserts, Pdg de Gika, distributeur exclusif d'Ocean Spray, premier producteur du marché. Cette progression est due à l'obtention en 2004 d'une allégation attestant que la consommation de jus de fruit de Vaccinium macrocarpon (Cranberry) diminue la fréquence des infections urinaires chez la femme ainsi qu'au lancement en 2005, à grand renfort de communication, du jus de cranberry par Ocean...
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