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    Stork convoie en souplesse

    RIA - n°678 - avril 2007 - page 0

    Le nouveau système de convoyage permet de combiner vitesse élevée et découpe précise.
    Toujours plus rapides et plus précises : telles sont les contraintes auxquelles doivent répondre les installations de découpe de volaille. Face à cet enjeu, Stork Food Systems a développé un nouveau système de convoyage l'ACM-NT. Cette technologie utilise un porte-produit qui garantit un mouvement souple des carcasses de volaille pendant la découpe. Le mécanisme de pivotement utilise deux disques excentriques qui permettent des by-pass souples à des vitesses plus élevées. Les mouvements...
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