RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Fausse croissance, vraies promesses

    RIA - n°682 - septembre 2007 - page 0

    Dopé par le forcing promotionnel de Lu, le marché renoue avec la croissance mais reste peu créatif. La valse des fusions/acquisitions pourrait lui redonner un certain dynamisme.
    La reprise est à peine perceptible. Avec une hausse de ses volumes de 0,4 %, le marché des biscuits sucrés relève doucement la tête. De l'avis de tous, ce redémarrage est essentiellement dû à la pression promotionnelle du leader. « En deux ans, le taux de promo de Lu est passé de 16 à 20 % », constate Jérôme Introvigne, nouveau directeur marketing de la maison Poult. Du haut de sa part de marché impériale, c'est en effet l'ex-branche biscuits de Danone qui a tiré les ventes. «...
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