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Lundi 17 juin 2024
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    archiveXML - 2007

    Primarelle invente les légumes en tagliatelles

    RIA - n°682 - septembre 2007 - page 0

    La société rémoise lance Tendre jardin, une gamme entre les pâtes et les légumes.
    «Seuls 15 % des Français mangent cinq fruits et légumes par jour par manque de temps pour préparer les légumes », souligne Éric Wallaert, P-dg de Primarelle, jeune société de Reims créée en juillet 2006. Partant de ce constat, cet ex-cadre de l'agroalimentaire a mis au point, avec l'aide de nutritionnistes d'une société de recherche et développement, des légumes en tagliatelles prêts en trois minutes au micro-ondes. « Elles contiennent 65 à 75 % de légumes (haricot, petit pois,...
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