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    Conditionnement - Focus

    Conserve - la boîte résiste à l'emballage souple

    RIA - n°710 - mars 2010 - page 52

    La boîte métallique a encore de beaux jours devant elle, grâce à ses atouts en production chez les conserveurs et à son image de recyclabilité, même si l'emballage souple séduit le consommateur par sa modernité. Cette année, la boîte de conserve fête ses deux cents ans. ' En alimentation humaine, elle emballe 85 % des produits appertisés, souligne Éric Ledermann, président de l'Uppia. Le verre représente 5 à 6 % du marché et les emballages plastiques 9-10 %. Cette répartition...
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