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    Stratégies - Entreprises

    Laiteries H. Triballat conjugue ses savoir-faire

    RIA - n°713 - juin 2010 - page 12

    Produits laitiers? L'industriel familial développe ses expertises dans l'ultrafrais et le lait de chèvre. «Nous avons vocation à occuper des niches de spécialités à valeur ajoutée », explique Hugues Triballat, P-dg de Laiteries H. Triballat plus connue sous le nom de Rians, sa marque commerciale et berceau de l'entreprise dans le Cher. L'entreprise intervient sur trois marchés laitiers, les fromages blancs et yaourts, les desserts et les fromages. « En 2009, nous avons connu une progression...
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