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    PRODUCTION - FOCUS

    IPA 2010 : des process plus compétitifs

    LAURENT BÉNARD ISABELLE GATTEGNO - RIA - n°718 - décembre 2010 - page 46

    En tenue conjointe avec le Sial et In-Food, IPA a réuni l'offre de 600 exposants venus de 25 pays.
    Avec 40 931 visiteurs dont 57 % d'internationaux venus de 150 pays différents et 45 % d'exposants étrangers provenant de 25 pays, l'objectif d'internationalisation d'IPA fixé par ses organisateurs semble rempli. Au-delà du bilan chiffré, le salon aura été l'occasion de mettre en relief les enjeux techniques stratégiques des industries alimentaires : amélioration des performances, économies d'énergie et de matière, pilotage plus fin des process...Eco-conception des procédésSi la facilité...
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