RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    L'ESSENTIEL

    GOÛTER DES ENFANTS 25 % DE LIPIDES ET DE GLUCIDES EN PLUS

    RIA - n°719 - janvier 2011 - page 9

    Selon l'UFC-Que Choisir, la proportion de produits gras et sucrés consommés pour le petit déjeuner progresse de 17 %, par rapport à 2006, et représente désormais 55 % de l'ensemble des produits relevés, celle consommée pour le goûter (confiseries, viennoiseries et de gâteaux, biscuits gras ou sucrés) augmente de 25 % pour atteindre 64 %. Même si leur nombre a diminué, les publicités pour les produits gras et sucrés constituent encore l'essentiel (80 %) des publicités alimentaires...
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