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    MARCHÉS - UN PRODUIT, UNE TENDANCE

    Hénaff met en bocal son célèbre pâté en boîte bleue

    RIA - n°721 - mars 2011 - page 63

    Le breton étoffe son offre de pâtés en verrines pour recruter des consommateurs hors de Bretagne.
    Présenté comme une « arme de recrutement massif », le Pâté Hénaff en bocal veut séduire les consommateurs de pâtés hors des Marches de Bretagne. « Nous voulons redonner une image haut de gamme au segment des pâtés en verrine », explique Jildaz Colin, responsable marketing. Hénaff entend ainsi reprendre le leadership, après un premier semestre 2010 de recul lié à « une forte pression promotionnelle qui a handicapé la marque ». Outre sa célèbre boîte bleue proposée en verrine...
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