RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    MARCHÉS - LANCEMENTS MONDE

    Mexique

    Nueva Wal-Mart de Mexico S. de R.L. de C. V Wal-Mart Extra Special - Dip de Sierra Ahumada con Chipotle

    RIA - n°721 - mars 2011 - page 69

    Spécialité à dipper au fromage crémeux et au poisson
    Fromage à la crème pasteurisé (lait entier pasteurisé de vache, crème de lait de vache, sel iodé, gomme de caroube, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure), mayonnaise (huile végétale, jaune d'oeuf, vinaigre, sucre, sel iodé, épices, edta disodique), poisson : 24 % (fumage), piment rouge chipotle : 3,6 %, gomme xanthane, citrate de sodium, benzoate de sodium, sorbate de potassium.Barquette en plastique.Poids total : 220 g.
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