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    MARCHÉS - LANCEMENTS FRANCE

    Fromages italiens Galbani Anime mozzarella et mascarpone

    RIA - n°723 - mai 2011 - page 94

    Le leader des fromages italiens entend renforcer ses positions en développant les usages et en misant sur ses racines.
    Alexandre Sicard, directeur du développement des ventes de Lactalis Fromages, se félicite des belles performances de Galbani sur le marché des fromages italiens. En CAM à mars 2011, la marque a conforté ses volumes de près de 5,5 %, à 25,5 %, face à une MDD à 62,5 % (+ 6,5 %) et devant un numéro 2, Casa Azzurra, à 3,7 % (- 35 %). Pesant 31 000 t, les fromages italiens ont progressé de 10,7 % en volume, dans un marché global du fromage LS poids fixe de 615 000 t, en croissance de 2,7...
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