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    CRISE FOIE GRAS « NON GRATA » À L'ANUGA

    RIA - n°726 - septembre 2011 - page 8

    L'Anuga, le salon de l'alimentation de Cologne, a interdit aux producteurs de foie gras de participer à l'exposition qui se tiendra du 8 au 12 octobre prochain. Dans une lettre écrite à son homologue allemande, Bruno Le Maire, ministre de l'Agriculture, proteste contre cette interdiction « inacceptable » et menace de boycotter le salon. Il souligne que « ce genre d'interdictions injustifiées » peut pénaliser demain « toutes les viandes. »
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