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Lundi 29 avril 2024
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    L'ESSENTIEL

    PORC DE MONTAGNE LA FILIÈRE CRÉE UNE MARQUE COLLECTIVE

    RIA - n°736 - juillet 2012 - page 6

    L'association Porc Montagne lance la marque collective Origine Montagne. « Elle repose sur un principe éthique et solidaire qui permet une redistribution équitable des richesses », souligne Georges Champeix, président de l'association. Cette signature sera portée sur les produits des entreprises adhérentes, viande fraîche, charcuterie, salaisons et plats cuisinés. Créée en 1997, l'association Porc Montagne regroupe aujourd'hui 4 abatteurs découpeurs, 7 transformateurs et plus de 100...
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