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    L'ESSENTIEL

    VENTE À EMPORTER Neuhauser croque les sandwichs Pomme de Pain

    RIA - n°740 - décembre 2012 - page 6

    Le boulanger industriel mosellan reprend les 117 sandwicheries de l'enseigne française.
    Mise en vente cet été par le fonds Acto Capital, la chaîne de sandwicheries Pomme de Pain est finalement reprise par le boulanger industriel Neuhauser, et non par le groupe Le Duff qui s'était porté acquéreur (lire encadré). Le montant de la transaction n'a pas été divulgué, mais l'offre de la holding Neuhauser Financière aurait été la mieux-disante. Réalisant 430 millions d'euros de chiffre d'affaires, le groupe mosellan détient déjà une chaîne de ce type en Allemagne , Crobag,...
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