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    FORMULATION

    ÉMULSIFIANTS DuPont veut de l'huile de palme durable

    S. R. - RIA - n°741 - janvier 2013 - page 37

    DuPont Nutrition & Health propose une gamme d'émulsifiants à base d'huile de palme - ou autres huiles – durables.
    D'ici à 2015, DuPont s'engage à sourcer 100 % de ses matières premières à base de palme en version certifiée, et est en bonne voie de réaliser ses ambitions. En janvier 2009, DuPont lançait des émulsifiants certifiés « Mass Balance » (MB) par RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), et depuis 2011, elle propose des émulsifiants certifiés « Segregated » (SG). L'huile de palme SG est conservée séparée pendant toute la chaîne d'approvisionnement et le produit fini est assuré...
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