RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Lundi 13 mai 2024
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    QUALITÉ

    EN BREF

    TRANSPORT DE PRODUITS EN CITERNE NOMBREUSES ANOMALIES EN 2012

    RIA - n°741 - janvier 2013 - page 54

    La DGCCRF a constaté « de nombreuses anomalies et, dans quelques cas, de graves manquements » sur la sécurité des transports en citerne de denrées alimentaires (jus de fruits, produits laitiers liquides, huiles alimentaires...). Des citernes dédiées à ce seul usage ont été utilisées pour transporter des sous-produits animaux impropres à la consommation humaine : graisses animales, huiles de fritures usagées, matières plastiques, engrais liquides. Des poursuites vont être engagées.
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