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    FORMULATION

    PHOSPHATES Innophos s'intéresse aux probiotiques

    S. R. - RIA - n°743 - mars 2013 - page 36

    Une étude montre que le phosphate de calcium améliore la survie des probiotiques dans les intestins.
    Une récente étude de l'université de Floride met en évidence une corrélation entre la prise régulière de phosphates de calcium et l'augmentation du taux de survie des probiotiques dans les intestins, faisant ainsi ressortir l'efficacité de la combinaison probiotiques-phosphate de calcium. Effectuée par le Dr Wendy Dahl et son équipe, l'étude a été menée auprès de de volontaires sains âgés de 18 à 50 ans. Larry Esposito, directeur commercial chez Innophos, société bénéficiant...
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