RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    CONDITIONNEMENT

    EN BREF

    SELVEX (IXAPACK) DE LA COUPE À L'EM BALLAGE

    RIA - n°744 - avril 2013 - page 54

    Marque spécialisée dans la coupe et le conditionnement de fromage distribuée par Ixapack, Selvex propose toute une gamme de machines automatisées pour la réalisation de ligne complète, de la diviseuse à ultrasons (à poids fixe ou variable), à l'operculeuse ou la trieuse pondérale. Ces équipements conviennent à la réalisation de portions soit angulaires (à pointe) soit en tranches. Les produits découpés peuvent être automatiquement mis en barquettes et dirigés vers une operculeuse...
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