RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 24 mai 2024
Rechercher

Article

    MARCHÉS - L'ANALYSE

    Glaces Les pots font le plein

    ISABEL GUTIERREZ - RIA - n°745 - mai 2013 - page 76

    De produit pulsionnel, la glace en pot est devenue le format qui plaît et fait l'objet de toutes les innovations. Entre recettes américaines et inspirations pâtissières françaises, les pots et mini-pots font le plein en 2013.
    Si la box a changé la physionomie du marché des plats cuisinés et plus globalement celle de l'offre snacking, c'est le pot qui fait son show dans le rayon des glaces. Ce format à emporter s'affiche désormais comme le quatrième segment du marché en valeur, à 15 %. Et il évolue surtout de 34 % dans un marché de la glace qui reste plat en GMS, plombé par les mauvaises conditions météo de la saison. Cerise sur le gâteau, les pots sont particulièrement valorisés. Très gourmands, ils...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK