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    L'USINE DU MOIS

    LANESTER (Morbihan) Capitaine Houat prend un nouveau départ

    FRANÇOIS BIAGGINI PHOTOS : FRANCK BETERMIN - RIA - n°746 - juin 2013 - page 20

    La filiale de transformation de produits de la mer du Groupement des Mousquetaires a investi <b>30 M€</b> pour reconstruire son site incendié, avec l'ambition de diversifier son savoir-faire et développer son offre.
    A Lanester, à quelques kilomètres de Lorient, Capitaine Houat vient de reconstruire son site morbihannais de transformation de produits de la mer, ravagé par un incendie en août 2011. Tout au long des travaux débutés en janvier 2012 et achevés en novembre dernier, tout le personnel a pu rester en activité, malgré l'arrêt de la cuisson de crevettes pendant près d'un an. « L'atelier libre-service a continué à produire dans l'ancien site tandis que le filetage était réinstallé dans...
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