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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    BVP Délifrance exploite le « made in France » sur toute la planète

    BLANDINE CAILLIEZ - RIA - n°748 - septembre 2013 - page 12

    Tournée vers l'export, l'entreprise mise sur la précuisson sur sole de pierre et sur les marchés asiatiques.
    Créé en 1983 par les Grands Moulins de Paris, aujourd'hui Nutrixo, Délifrance vient de fêter ses 30 ans. Le quatrième fabricant de pains et viennoiseries européens célèbre en même temps les 50 ans de la plus ancienne des entreprises qui la compose, la boulangerie industrielle de Dunkerque, dans le Nord, créée en 1963 à l'initiative de l'artisan boulanger, Raphaël Krabansky. Le site de Dunkerque qui a rejoint Delifrance Nutrixo, en 2006, abrite d'ailleurs aujourd'hui l'unité de production...
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