RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 06 décembre 2024
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    CONDITIONNEMENT

    OPTIMISATION De la protection à la sophistication

    D. L. - RIA - n°749 - octobre 2013 - page 95

    Du simple objectif d'emballer, il y a 60 ans, les nouveaux enjeux du conditionnement se raisonnent aujourd'hui en grammes de matériaux et en kW ou en minutes opérateur économisés.
    Plastique, carton, structure complexe versus verre, et papier métal. Résumer les soixante dernières années de l'emballage dans un classement « gagnants contre perdants » serait trop restrictif. Il est évident que le matériau qui a connu la plus forte croissance est le plastique. Curieusement, il est le seul à être entièrement issu de ressources fossiles. La part des plastiques produite à partir de matière végétale est encore très modeste. Il faut d'ailleurs distinguer les nouvelles...
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