RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    EDITORIAL

    Fraudes : les filières doivent se mobiliser

    RIA - n°753 - février 2014 - page 7

    La lutte contre la fraude passe aussi par une implication des professionnels.
    L'affaire de la viande de cheval l'a montré. À l'heure de l'information en continu, la mise en lumière d'une fraude sur un produit alimentaire, même sans conséquence pour la santé, jette instantanément le discrédit sur l'ensemble d'une profession. Ces révélations peuvent même contraindre des entreprises, non concernées par cette fraude, à fermer leurs portes, suite à une réaction de rejet, par les consommateurs, de la catégorie incriminée. C'est pourquoi, la mobilisation des pouvoirs...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK