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    FORMULATION

    CACAO Cargill renforce ses capacités en France

    S. R. - RIA - n°757 - juin 2014 - page 34

    Le groupe investit dans son usine près de Rouen pour doper sa gamme de chocolat premium et biologiques.
    La division cacao et chocolat de Cargill a investi 10 millions d'euros dans ses usines en France et en Allemagne pour développer ses capacités de production des masses de cacao. À Grand-Quevilly, près de Rouen, (photo) l'investissement sert principalement à renforcer la position du site sur le marché des masses de cacao premium et bio. Une ligne de production sera dédiée à l'élaboration de lots de masses caractérisées par leur signature gustative. « La conception de cet outil...
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