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    Formulation

    R&D Philolao valorise les matières grasses

    S. R. - RIA - n°767 - mai 2015 - page 47

    Cette plateforme est spécialisée dans les produits issus de la transformation des matières grasses, animales et végétales, pour des applications aussi bien alimentaires que non alimentaires.
    Devenir, en Europe, le centre d'innovation de référence dans les technologies de transformation des matières grasses, telle est l'ambition de Philolao, la toute nouvelle plateforme de R&D située à Surgères (Charente-Maritime), inaugurée le 9 avril. À l'origine, Philolao (projet labellisé par le centre de compétences Valorial) était une activité de R&D interne à l'Enilia-Ensmic*. La plateforme a été créée en 2011 par six actionnaires : Eurial, La Laiterie de Montaigu, Beuralia Candia,...
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