RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    CAP ALIMENT UN CENTRE DE TRANSFERT À NANTES

    RIA - n°770 - septembre 2015 - page 50

    Début juin, la première pierre de ce bâtiment a été posée à Nantes. Créée en 2012, la plateforme régionale d'innovation (PRI) Cap Aliment rassemble l'association des industriels de l'agroalimentaire des Pays de la Loire - Ligeriaa -, et les organismes de recherche et de formation fédérés au sein de Ponan. Le centre de transfert implanté sur le site de la Géraudière sera opérationnel à l'automne 2016 avec 2 200 m2. Objectif : concevoir les produits de demain plus respectueux de...
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